Los “Sanborns de...” como “zonas de contacto” en la novelística de la Ciudad de México

En la actualidad, la cadena de restaurantes Sanborns se asocia con la neoliberalización de espacios citadanos adquiridos por Carlos Slim. En la narrativa de la Ciudad de México, la figuración de Sanborns como sitio de encuentro y desencuentro con el consumo global parte de la representación del “Sanborns de los Azulejos” en La región más transparente de Carlos Fuentes. Subsiguientes novelas de la ciudad ubican escenas de contestación en los Sanborns de vecindad, y así hacen del sitio un núcleo diálogico que desafía “sueño del orden” ramiano retratado por Fuentes en el centro histórico de la ciudad a mediados del siglo XX. En novelas de Gustavo Sainz, Luis Zapata, y otros, manipulaciones de los razgos arquitectónicos y toques emblemáticos de los sucursales de Sanborns participan en un proceso de constestación y anti-monumentalidad aludido por Henri Lefebvre y luego David Harvey. Esta presentación explorará tales escenas novelísticas, y buscará una continuidad con las contradicciones entre espacio público y privado observables en la fundación de los Sanborns y su manifestación actuales como marca identitaria de Slim. Crucial para esta discusión es el concepto de “zonas de contacto” de Mary-Louise Pratt y la propuesta de Frederic Jameson de una “cartografía cognitiva”, es decir la relación entre el sujeto urbano y “that vaster and properly unrepresentable totality which is the ensemble of society’s structures as a whole”.

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